1000 receptes d'or

1000 receptes d'or

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466426459
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-2645-9
Páginas:
720
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
NO FICCIÓ COLUMNA

Descuento:

-5%

Antes:

17,90 €

Despues:

17,01 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Karlos Arguiñano ens porta un ampli receptari que configura el millor testimo - ni de la seva experiència i amor per la gastronomia. Mil receptes que són un homenatge a tots els elements que l'han portat a convertir-se en el cuiner de referència de milions de llars: una cura i un amor únics per la matèria primera, elaboracions senzilles aptes per a tot tipus de cuiners, consells que donen als plats un toc especial i una proposta prou àmplia per fer contents tots els paladars  en totes les ocasions. Arr.s caldós amb tempura de borratja, canonets  de pastís de peix, Bloody Mary amb escopinyes o crema de carbassa amb  escamarlans i bacó. Recep - tes d'elaboració pr.pia, per gaudir-ne en  família o amb amics, de les quals emana aquella alegria contagiosa que tan bé el defineix a ell i a la seva cuina.
 
 
 «Durant la meva vida he cuinat tot tipus de productes, per. el que no m'ha faltat mai és amor. Us asseguro que sense ell és impossible fer bona cuina». KARLOS ARGUIÑANO
 
 Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

Otros libros del autor en Sernel

  • 100 maneras de cocinar arroz -5%
    Titulo del libro
    100 maneras de cocinar arroz
    Arguiñano, Karlos / Arguiñano, Eva / Fleischmann, Enrique / Komiyama, Iwao Oteiza, Bruno / Roteta, Ramon
    Bainet media
    Todas las recetas con código QR para acceder al video ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • 1069 Recetas de Cocina XX Aniversario -5%
    Titulo del libro
    1069 Recetas de Cocina XX Aniversario
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Tras más de 30 años metido en la cocina me encuentro que tengo hechas más de 2000 recetas. Todas sencillas, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    23,95 €22,75 €

  • Gran Recetario -5%
    Titulo del libro
    Gran Recetario
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Más de 7.000 recetas lleva cocinadas Karlos Arguiñano en televisión, desde que, en 1990, inicio su andadura ...
    No disponible

    36,00 €34,20 €

  • ESTUCHE NAVIDAD KARLOS ARGUIÑANO -5%
    Titulo del libro
    ESTUCHE NAVIDAD KARLOS ARGUIÑANO
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Planeta
    No disponible

    69,90 €66,41 €

  • 1000 recetas de oro -5%
    Titulo del libro
    1000 recetas de oro
    Arguiñano, Karlos
    Planeta
    1000 recetas de oroáde Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario p...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

Materia en Sernel

  • Ruta de los vinos franceses -5%
    Titulo del libro
    Ruta de los vinos franceses
    Gaubert-Turpin, Jules
    Cinco tintas
    ¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia ¿Saint-Émilion o Saint-Amour ¿Garnacha o pinot noir L...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €33,25 €

  • ARROSSOS -5%
    Titulo del libro
    ARROSSOS
    Nº 5
    Marquès, Quim
    Cossetania edicions
    Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Cocina sana para diabéticos
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina sana para diabéticos
    Fr"hlich Krauel, Annemarie / Nassauer , Luise / Petzoldt , Rüdiger
    Everest
    El presente libro de cocina para diabéticos, constituye una excelente ayuda para los amantes de la buena mesa ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    19,50 €18,53 €

  • Menús para fiestas y grandes ocasiones -5%
    Titulo del libro
    Menús para fiestas y grandes ocasiones
    Academia de la Cocina Española
    Nobel ediciones
    No disponible

    14,12 €13,41 €

  • ¡Quemo! -5%
    Titulo del libro
    ¡Quemo!
    Nicolau, Maria
    Peninsula
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restau...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,90 €22,71 €

Columna edicions en Sernel

  • La missió de l'oblit -5%
    Titulo del libro
    La missió de l'oblit
    Nº 954
    Dueñas, Maria
    Columna edicions
    "Peró ell se'm va avanÇar. De manera insospitada i desconcertant, aquell americá d'aspecte atlétic i gaireb...
    No disponible

    22,50 €21,38 €

  • La dama de Reykjavík (Sèrie Inspectora Hulda 1) -5%
    Titulo del libro
    La dama de Reykjavík (Sèrie Inspectora Hulda 1)
    Jónasson, Ragnar
    Columna edicions
    Una nova sèrie de Ragnar Jónasson, l'autor de l'aclamada Islàndia Negra. Una investigadora a punt de jubilar...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,00 €18,05 €

  • L'esglèsia amb les cabres i tot -5%
    Titulo del libro
    L'esglèsia amb les cabres i tot
    Josep Maria Ballarín
    Columna edicions
    A propósit del sermó de Jesucrist sobre el Judici Final les ovelles a la dreta i les cabres a l esquerra , Jo...
    No disponible

    16,20 €15,39 €

  • Farem castells de sorra -5%
    Titulo del libro
    Farem castells de sorra
    Nº 1247
    Soler, Blanca
    Columna edicions
    La Clara celebra el seu 60è aniversari amb l'Eduard, el seu home, i tota la família. El matrimoni, a punt de ...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • L'últim agost a Barcelona -5%
    Titulo del libro
    L'últim agost a Barcelona
    Gurguí, Anna
    Columna edicions
    La Gala té trenta-cinc anys i està casada amb en Joan, que té un affair amb una companya de la feina des de ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €