Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

15,90 €

Despues:

15,11 €
IVA incluido

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en Sernel

  • Dulces divertidos -5%
    Titulo del libro
    Dulces divertidos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    8,95 €8,50 €

  • Cómetelo (Rústica) -5%
    Titulo del libro
    Cómetelo (Rústica)
    Sánchez, Enrique
    Alfar ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • La biblia vegetariana -5%
    Titulo del libro
    La biblia vegetariana
    Brown, Sarah
    Integral
    La escritora Sarah Brown se ha dejado inspirar por la cocina de todo el mundo para crear esta enciclopedia de p...
    No disponible

    34,50 €32,78 €

  • SUPERVINOS 2020 -5%
    Titulo del libro
    SUPERVINOS 2020
    Nº 10
    Poveda Balbuena, Nuria
    Malpaso
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    15,00 €14,25 €

  • Kit Hambueguesas -5%
    Titulo del libro
    Kit Hambueguesas
    Burgraff, Steve / Pagliano, Guillaume
    Cupula (libros cupula)
    ¡Hamburguesas auténticas para cocinar en casa! El restaurante Big Fernand de París reinventa la mítica chee...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

Cossetania edicions en Sernel

  • Poblet, senyor feudal -5%
    Titulo del libro
    Poblet, senyor feudal
    Valentí Gual Vilà
    Cossetania edicions
    El propósit del llibre és descriure el fons documental de l'armari III  de l'Arxiu de Poblet de cara a posar-...
    No disponible

    32,50 €30,88 €

  • Grau-Garriga -5%
    Titulo del libro
    Grau-Garriga
    Ramon Grau Soldevila
    Cossetania edicions
    Grau-Garriga. Els anys a Sant Cugat vol ser una aproximació més humana  a la figura de l'artista, nascut l'an...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Versos de sal -5%
    Titulo del libro
    Versos de sal
    Montserrat Butxaca Fernández
    Cossetania edicions
    Versos de sal és un poemari que neix d'una reflexió profunda i molt íntima, del dolor que ens produeix la p...
    No disponible

    10,40 €9,88 €

  • Ciencia sota el focus -5%
    Titulo del libro
    Ciencia sota el focus
    Renom Vilaro, Pere
    Cossetania edicions
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • MANRESA: ON L'AIGUA ÈS EL CAMÍ -5%
    Titulo del libro
    MANRESA: ON L'AIGUA ÈS EL CAMÍ
    Nº 155
    Alert, Josep;Codina, Mercè;Huguet, Josep
    Cossetania edicions
    Aquesta guia conté 10 itineraris que circulen per tots els camins paral·lels als corrents d'aigua de Manresa ...
    No disponible

    15,50 €14,73 €