El pan

El pan

Editorial:
Libros con miga
EAN:
9788494193408
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941934-0-8
Páginas:
520
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LIBROS CON MIGA

Descuento:

-5%

Antes:

35,00 €

Despues:

33,25 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'.

Materia en Sernel

  • Silvestre -5%
    Titulo del libro
    Silvestre
    Basque Culinary Center
    Planeta
    Apoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary C...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    36,00 €34,20 €

  • ALIMENTOS COMPATIBLES
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    ALIMENTOS COMPATIBLES
    Nº 2168
    LIDOLT, ERWINA
    Editorial edaf
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,95 €10,40 €

  • RECETAS DE POLLO
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    RECETAS DE POLLO
    WILLIAMS, ANNE
    Edipresse hymsa
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    22,88 €21,74 €

  • LAS RECETAS DE DELICIOUS MARTHA -5%
    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE DELICIOUS MARTHA
    SANAHUJA, MARTA
    Planeta
    Delicious Martha, la influencer gastronómicaespañola con más seguidores en lared, nos brinda en su primer li...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Pan casero -5%
    Titulo del libro
    Pan casero
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,99 €5,69 €

Libros con miga en Sernel

  • Pan y dulces -5%
    Titulo del libro
    Pan y dulces
    Simili, Hermanas
    Libros con miga
    Recetas populares italianas: Grissini, Chapata, Pizza, Focaccia, Panettone, Pandoro, Colomba, Trenza angélica,...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • REVISTA PAN 6 -5%
    Titulo del libro
    REVISTA PAN 6
    Nº 6
    Barriga, Xavier;Yarza, Ibán Marinato, Ezio;
    Libros con miga
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Pasta fresca al estilo italiano -5%
    Titulo del libro
    Pasta fresca al estilo italiano
    Simili, Margherita
    Libros con miga
    Si con Pan y dulces italianos os propusimos hacer pan en casa, muchos de vosotros respondisteis con entusiasmo ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Los elementos del pan -5%
    Titulo del libro
    Los elementos del pan
    Echeverría, Beatriz
    Libros con miga
    Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,50 €20,43 €

  • Pan y dulces italianos con el Curso de Pan Casero de Jordi Morera (Pack) -5%
    Titulo del libro
    Pan y dulces italianos con el Curso de Pan Casero de Jordi Morera (Pack)
    Nº 4
    Simili, Margherita
    Libros con miga
    Un pack perfecto para iniciarse en el mundo del pan casero o para convertirse en un avezado panadero. Con el Cu...
    No disponible

    49,90 €47,41 €