El porro com prepara-lo 10 vegades

El porro com prepara-lo 10 vegades

Nº:
67
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788412171785
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-121717-8-5
Páginas:
24
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT

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"En aquest petit receptari he volgut recollir des de receptes antigues  de la cuina catalana com la porrada fins a dÆaltres ja més modernes i  internacionals com la vichyssoise o la quiche de la cuina francesa; també porros amb peix o acompanyant una excel·lent cassoleta de carn de xai... I podríem afe¡gir-hi totes les que vulgueu reformular a partir de les diferents propostes.ö

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