La cocina del cielo. Recetas vegetarianas

La cocina del cielo. Recetas vegetarianas

Editorial:
Milenio editorial
EAN:
9788497430746
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9743-074-6
Páginas:
156
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SABORES

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La cocina del cielo. Recetas vegetarianas contiene 115 recetas de la mejor cocina vegetariana de todos los tiempos, tanto platos clásicos adaptados a los gustos actuales como creaciones de la misma autora. Recetas con todos los trucos secretos a nuestra disposición.Teresa Carles es la chef del restaurante vegetariano de Lleida Paradís, que creó en 1980 junto a su marido Ramon Barri, establecimiento que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los más originales y acreditados de Cataluña, un auténtico refugio no tan sólo de la cocina sana sino también de la más sabrosa, que no por ser vegetariana deja de ser de alta gastronomía.

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