LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Descuento:

-5%

Antes:

20,00 €

Despues:

19,00 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Otros libros del autor en Sernel

  • El gust d'un poble -5%
    Titulo del libro
    El gust d'un poble
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, sens dubte, omple un auténtic buit dins la bibliografia  culinária. Per primer cop, s'hi recul...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Pa amb tomàquet (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • 100 plats indispensables de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    Nº 21
    FÀBREGA COLOM, JAUME
    Cossetania edicions
    5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la prime...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,20 €14,44 €

  • Ratafies -5%
    Titulo del libro
    Ratafies
    Nº 3
    Fabrega, Jaume
    Cossetania edicions
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espécies i de fruites...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • La cuina de Lleida, la Vall d'Aran i la Franja -5%
    Titulo del libro
    La cuina de Lleida, la Vall d'Aran i la Franja
    Nº 39
    Fàbrega, Jaume
    Viena
    Allioli de codony, panadons despinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,00 €21,85 €

Materia en Sernel

  • COCINA ECO -5%
    Titulo del libro
    COCINA ECO
    Miralpeix, Assumpta
    Grijalbo
    Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el me...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

  • CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN -5%
    Titulo del libro
    CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN
    AA.VV
    Vitel·la edicions
    Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Em...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Cocina sin vergüenza -5%
    Titulo del libro
    Cocina sin vergüenza
    Nº 00000
    De Jorge, David
    Debate
    Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín B...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,90 €25,56 €

  • Cocina de mar en Galicia: pescados, mariscos y vinos para acompañar -5%
    Titulo del libro
    Cocina de mar en Galicia: pescados, mariscos y vinos para acompañar
    Gil, Francisco J.
    Nigra-trea
    Francisco J. Gil, el autor de este libro, ha logrado unir en sus excepcionales páginas su experiencia como per...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Cómo asociar los alimentos para mejorar tu digestión -5%
    Titulo del libro
    Cómo asociar los alimentos para mejorar tu digestión
    Perrin, Marie-Gabrielle
    Larousse
    ¿Quién no ha sentido alguna vez pesadez, hinchazón u otras molestias digestivas después de comer ¿Y si en ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,50 €19,48 €

Viena en Sernel

  • UN AMIC DE KAFKA -5%
    Titulo del libro
    UN AMIC DE KAFKA
    Singer, Isaac Bashevis
    Viena
    Singer va saber retratar com ningú altre la vida i els costums de les comunitats jueves de l'est d'Europa a co...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • La lluna per tots sants -5%
    Titulo del libro
    La lluna per tots sants
    Carbonell, Ivan
    Viena
    Aquest és el relat d'una história mig oblidada i mig prohibida: la d'un misteriós genet que recorre de nit e...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • El perfeccionista a la cuina -5%
    Titulo del libro
    El perfeccionista a la cuina
    BARNES, JULIAN
    Viena
    Les hilarants experiéncies d'un aficionat a la cuina descrites amb la prosa brillant de Julian Barnes. Qu...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Caldes de Montbui -5%
    Titulo del libro
    Caldes de Montbui
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Lleida -5%
    Titulo del libro
    Lleida
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €