La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Sernel

  • Cocina nórdica -5%
    Titulo del libro
    Cocina nórdica
    Olsson, Nina
    Planeta
    Soy Nina Olsson, soy cocinera y tengo un restaurante sueco en Barcelona desde hace quince años llamado Pappa S...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    29,95 €28,45 €

  • EVOLUTION JORDI PUIGVERT-VOLBO -5%
    Titulo del libro
    EVOLUTION JORDI PUIGVERT-VOLBO
    PUIGVERT, JORDI
    Vilbo ediciones
    Introducir nuevos y ventajosos ingredientes, simplificar los procesos,  aumentar las prestaciones y las aplicac...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

  • Mug cakes -5%
    Titulo del libro
    Mug cakes
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - 40 recetas nuevas y originales para cocinar en un santiamén y servir  de una manera elegante en la misma taz...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Cocina canalla -5%
    Titulo del libro
    Cocina canalla
    THUG KITCHEN
    Malpaso
    Sabemos que te importa la hostia lo que comes, pero que a veces te da la impresión de que todo es demasiado di...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €25,18 €

  • YO, EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    YO, EN LA COCINA
    Loren, Sofia
    Noguer (infantil-juvenil)
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,00 €8,55 €

Cossetania edicions en Sernel

  • ELS 14 VUITMILS D´OSCAR CADIACH I PUIG -5%
    Titulo del libro
    ELS 14 VUITMILS D´OSCAR CADIACH I PUIG
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Oscar Cadiach i Puig s'ha convertit en el primer alpinista catalá a assolir els 14 cims de més de 8.000 metre...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • Excursions amb nens per les Terres de l'Ebre -5%
    Titulo del libro
    Excursions amb nens per les Terres de l'Ebre
    VASTENAVOND, BARBARA / SERVENT ARRACO, R.
    Cossetania edicions
    Excursions amb nens per les Terres de l'Ebre des d'una área de pícnic és una guia fácil i entenedora, que r...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Plantes medicinals -5%
    Titulo del libro
    Plantes medicinals
    Duran, Nuria
    Cossetania edicions
    Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin re...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Fogons de Tàrraco -5%
    Titulo del libro
    Fogons de Tàrraco
    Coia Valls i X. R. Trigo
    Cossetania edicions
    El món romá no sols és una part important dels orígens de Catalunya, també ens acompanya cada dia en recó...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Onze pometes té el pomer -5%
    Titulo del libro
    Onze pometes té el pomer
    Jordi Dausà, Jordi Tena, Núria Busquet Isart, Marc Gomar, Aleix Brasó, Carme Boladeres, Jordi Guàrdia, Francesc Sureda, David Jané, Cinta Arasa i Jord
    Cossetania edicions
    Aquestes Onze pometes ens arriben, ben fresques i erótiques, amb ganes  de fer trempar i riure, de la má d'un...
    No disponible

    11,60 €11,02 €