La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Páginas:
160
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Escudella

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Otros libros del autor en Sernel

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La clotxa i la seua festa -5%
    Titulo del libro
    La clotxa i la seua festa
    QUERALT TOMAS, CARME
    Cossetania edicions
    La clotxa és una menja extraordinária; forma part de l'antiquíssima dieta mediterránia de la qual tots n'he...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició)
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre  i el Montsiá. La seva autora, antropÃ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

Materia en Sernel

  • SOPAS E CALDOS -5%
    Titulo del libro
    SOPAS E CALDOS
    Dickhaut, Sebastián
    Everest editora
    No disponible

    5,83 €5,54 €

  • Todo sobre los Bundt« -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre los Bundt«
    Roque, Bea
    Cupula (libros cupula)
    Primer libro en español sobre los Bundt, el pastel en forma de montaña  con un agujero central que arrasa en ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €22,75 €

  • Las mejores recetas de nuestras amígas
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Las mejores recetas de nuestras amígas
    Varios
    Editorial editex
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    33,06 €31,41 €

  • Zerogluten -5%
    Titulo del libro
    Zerogluten
    Barreiro, María Luisa
    Grijalbo
    Exquisitas recetas sin gluten para tolerantes e intolerantes, y para todas ocasionesMaría Luisa Barreiro es ma...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Pescados y mariscos I -5%
    Titulo del libro
    Pescados y mariscos I
    Arguiñano Karlos
    Debate
    No disponible

    16,08 €15,28 €

Cossetania edicions en Sernel

  • A mig camí de la incertesa -5%
    Titulo del libro
    A mig camí de la incertesa
    Nº 98
    Tibau Tarragó, Jesús Maria
    Cossetania edicions
    Dels setze llibres publicats per l'autor, aquest és el vuitè recull de  contes; fet que demostra el seu idilÂ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Sota la neu bruta -5%
    Titulo del libro
    Sota la neu bruta
    Nº 109
    Puigpelat Valls, Francesc
    Cossetania edicions
    NOVEL·LA GUANYADORA DEL XXXVIII PREMI DE NARRATIVA RIBERA D'EBRE Dos matrimonis van a esquiar aáMasella just ...
    No disponible

    12,10 €11,50 €

  • El Ball de Gitanes de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    El Ball de Gitanes de Tarragona
    Josep Lluís Peñalver García
    Cossetania edicions
    Aquesta guia és una eina didáctica que ha de permetre als mestres i als educadors descobrir el vessant educat...
    No disponible

    8,00 €7,60 €

  • El llibre de la ratafia (Segona edició) -5%
    Titulo del libro
    El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens ensenya els orígens, la história i l'elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d'...
    No disponible

    12,40 €11,78 €

  • Rutes pels despoblats del Camp de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    Rutes pels despoblats del Camp de Tarragona
    Nº 162
    Aymamí i Domingo, Gener
    Cossetania edicions
    Un despoblat, a més a més de ser un lloc pintoresc, és també un punt que convida a la reflexió. Hem d'imag...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,70 €12,07 €