LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490347485
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-748-5
Páginas:
336
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterránia i fins i tot de més enllá. En aquest llibre hi trobareu totes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptes tradicionals de sempre que han estat trameses de pares a fills. Hi ha coques per a tots els gustos: de pasta bamba, de panoli, de pa de pessic, d'ametla, per sucar a la xocolata, i de moltes altres maneres.  N'hi ha de més senzilles i de més historiades, de més cares i de més barates. I també hi trobareu diferents preparacions de pastisseria, com són tortells, bescuits, cócs i altres pastissos que fomenten l'estima i l'afabilitat a taula i que són la cloenda alegre i festiva d'un bon ápat.

Otros libros del autor en Sernel

Materia en Sernel

  • Sin mala uva -5%
    Titulo del libro
    Sin mala uva
    Gallud, Ernesto
    Lectio
    La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nue...
    No disponible

    18,75 €17,81 €

  • COCINA TRADICIONAL PARA JOVENES -5%
    Titulo del libro
    COCINA TRADICIONAL PARA JOVENES
    ABAD ALEGR¡A, FRANCISCO
    Pamiela editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    26,50 €25,18 €

  • Saber de aceite -5%
    Titulo del libro
    Saber de aceite
    Carlos Herrera
    Styria
    Carlos Herrera tiene una vocación especial por la cultura gastronómica  y considera el aceite de oliva uno de...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Procesos básicos de pastelería y repostería -5%
    Titulo del libro
    Procesos básicos de pastelería y repostería
    Martín Moles, Carmen
    Brief
    Procesos básicos de pastelería y repostería reúne los contenidos desarrollados en la LOE para la nueva Form...
    No disponible

    27,00 €25,65 €

  • Greece. The cookbook -5%
    Titulo del libro
    Greece. The cookbook
    ALEXIADOU, VEFA
    Phaidon
    Nueva edición del clásico La Cocina de Vefa con nuevo título y nuevo formato más accesible.Grecia Gastronom...
    No disponible

    49,95 €47,45 €

Cossetania edicions en Sernel

  • Ermites i temples insòlits de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Ermites i temples insòlits de Catalunya
    Enric Sànchez-Cid
    Cossetania edicions
    Enric Sánchez-Cid té la fal*lera d'estudiar les marededéus romániques de Catalunya (en té més de 300) i c...
    No disponible

    14,20 €13,49 €

  • La cuina del calçot (4a edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina del calçot (4a edició)
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el l...
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • El caganer -5%
    Titulo del libro
    El caganer
    Nº 9
    Roig César, Roger
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES EN AQUEST CONTE ELS MÉS PETITS DESCOBRIRAN LA FIGURA DEL CAGANER! EI, MENUTS I M...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,50 €11,88 €

  • Restes i vestigis de la Guerra Civil -5%
    Titulo del libro
    Restes i vestigis de la Guerra Civil
    MIRO SERRA, ORIOL
    Cossetania edicions
    Restes i vestigis de la Guerra Civil és una guia que us permetrá conéixer algunes restes significatives que ...
    No disponible

    11,70 €11,12 €

  • ENCICLOPÈDIA CASTELLERA -5%
    Titulo del libro
    ENCICLOPÈDIA CASTELLERA
    Nº 2
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Aquest segon volum de l'Enciclopédia castellera analitza la história dels castells des del final de la Guerra...
    No disponible

    38,50 €36,58 €