Les receptes de l'àvia Rosa

Les receptes de l'àvia Rosa

Nº:
70
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413561509
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-150-9
Páginas:
152
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
El Cullerot

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar enáuna cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalenáanys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina,  ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de  casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida; aromes, sabors i colors,átots a la mem.ria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.

Cossetania edicions en Sernel

  • El Patufet -5%
    Titulo del libro
    El Patufet
    Nº 1
    Roig César, Roger
    Cossetania edicions
    2A EDICIÓ IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES EN AQUEST CONTE ELS MÉS PETITS DESCOBRIRAN LA HISTÒRIA DEL PATUFET D...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Introducció a l'etnopoètica (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Introducció a l'etnopoètica (segona edició)
    Carme Oriol i Carazo
    Cossetania edicions
    L'etnopoética és aquella part del folklore que estudia les rondalles, les llegendes, les anécdotes, els acud...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • La cuina amb denominació d'origen -5%
    Titulo del libro
    La cuina amb denominació d'origen
    Nº 64
    Nogué, Pep
    Cossetania edicions
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. ...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Terratarragona i l'univers -5%
    Titulo del libro
    Terratarragona i l'univers
    Àngel O. Brunet
    Cossetania edicions
    Qué és Terratarragona realment Es un viatge imaginari per la história d'una coneguda (peró alhora inventada...
    No disponible

    8,32 €7,90 €

  • Així és la Formula 1 -5%
    Titulo del libro
    Així és la Formula 1
    Nº 17
    Roses, Francesc
    Cossetania edicions
    Curiositats i secrets a l'abast de pocs, les millors históries i anécdotes de la Fórmula 1 es relaten en aqu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,50 €13,78 €