LES RECEPTES DE LA TERESA

LES RECEPTES DE LA TERESA

Editorial:
El cep i la nansa
EAN:
9788417000127
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17000-12-7
Páginas:
132
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Llibre de receptes elaborada per Teresa Bosch que ha dedicat la seva vida a un negoci de xarcuteria en un mercat. La Teresa ha sigut una impulsora de la cuina de mercat des de darrera del taulell del seu negoci i amb aquest llibre es deixa constáncia escrit de tot un patrimoni gastronómic local de cuina de proximitat i de mercat amb una  vessant molt propera i de grans resultats. El llibre sorgeix de l'espontaneïtat de la Teresa que va regalar el conjunt de les seves receptes preferides als seus fills per Nadal. L'editorial veient el potencial i qualitat del material recopilat i elaborat es decidí editar-lo amb un format cuidat. Il·lustracions de qualitat, enquadernació tipus wire-o (espiral) per incrementar-ne la funcionalitat... per apropar aquest patrimoni personal als amants de la nostra cultura gastronómica de mercat.

Materia en Sernel

  • Enciclopedia de la gastronomia francesa -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia de la gastronomia francesa
    Boue, Vincent / Delorme, Hubert
    Blume
    200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar con éxito todas las preparaciones de base, cort...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

  • Atlas de los sabores -5%
    Titulo del libro
    Atlas de los sabores
    Haumont, Raphaël
    Lunwerg editores
    Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus  recetas. Un libro esencial que une...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,90 €24,61 €

  • 50 salsas para pasta. Una receta para cada día -5%
    Titulo del libro
    50 salsas para pasta. Una receta para cada día
    Reinhardt Hess
    Everest
    La pasta sabe deliciosa, ¡siempre y cuando contemos con la salsa apropiada! 50 recetas con verduras, pescado o...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • MEZZE -5%
    Titulo del libro
    MEZZE
    Basan, Ghillie
    Omega
    Descubra la verdadera magia de los mezze, pequeños platos o entremeses  para compartir de las orillas meridion...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,90 €19,86 €

  • Tapes i còctels amb Oli de Mallorca -5%
    Titulo del libro
    Tapes i còctels amb Oli de Mallorca
    Nº 7
    LARREY, LYDIA E.
    Lleonard muntaner
    LOli de Mallorca és un aliment per passar gust, sigui amb la senzillesa dun bon pa amb oli, sigui amb la sofis...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

El cep i la nansa en Sernel

  • Ulls de merla -5%
    Titulo del libro
    Ulls de merla
    Casas Peña, Lola
    El cep i la nansa
    Poemes íntims de la Lola Casas que sobrevolen parcs, places i jardins,  espais urbans des d'on podrem observar...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • LA CANÇO DEL BOSC -5%
    Titulo del libro
    LA CANÇO DEL BOSC
    Tovar, Àlex;Fanlo, Àfrica
    El cep i la nansa
    Aquesta és una faula per aprendre a estimar la Natura. Una história d'arbres, ocells i una tribu d'humans, un...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Tots els petons del món -5%
    Titulo del libro
    Tots els petons del món
    PANERO, MONTSE
    El cep i la nansa
    Coneixeu els petons suaus de papallona, els petons forts de cocodril o  com fan petons les vaques També hi ha ...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • Somo un grupo y nos cuidamos -5%
    Titulo del libro
    Somo un grupo y nos cuidamos
    AA.VV
    El cep i la nansa
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

  • Saltironets -5%
    Titulo del libro
    Saltironets
    PEIX CRUZ, SUSANNA
    El cep i la nansa
    La il·lusió de la Saltironets és arribar fins a la Lluna, per explicar-li cada nit un dels seus contes. I ta...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €