A BORDO DE TU CURIOSIDAD
ebook

A BORDO DE TU CURIOSIDAD. UN VIAJE POR LAS PREGUNTAS Y RETOS DE LA CIENCIA ACTUAL

Editorial:
Editorial critica
EAN:
9788491996552
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
9788491996552
Páxinas:
336
Formato:
Epublication content package
lingua:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Desconto:

-5%

Antes:

11,43 €

Despois:

10,86 €
IVE incluído
Comprar

Las grandes preguntas que alimentan nuestra insaciable curiosidad.¿Cuál fue el origen de todo? ¿Podemos viajar en el tiempo? ¿Qué es la vida? ¿Podría haber otras vidas en el Universo? Estas son algunas de las preguntas que el científico Carlos Briones nos propone en su nuevo libro, un apasionante viaje a través de los principales retos que la ciencia actual tiene planteados. A lo largo de 52 breves y sugerentes capítulos, uno por cada semana del año, repasa diferentes campos científicos, tecnológicos y sociales, sin olvidar temas de gran actualidad como la inteligencia artificial, la crisis climática, las pandemias, o el auge de las pseudociencias y los bulos. Reivindica la importancia del espíritu crítico y la curiosidad, y lo hace con una insuperable de combinación de rigor científico, frescura y calidad literaria. En sus propias palabras: «creo que este libro puede gustarte tengas la edad que tengas: seas un boomer, pertenezcas a la Generación X, a la Y de los millennials o a la Z. En breve, también si eres de la Alfa».

Materia en Sernel

  • MASTERCHEF. 100 RECETAS PARA HACER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    MASTERCHEF. 100 RECETAS PARA HACER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA
    RTVE;SHINE
    Espasa
    El libro definitivo para todo amante de la cocina.Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorpor...

    8,31 €7,89 €

  • CÓMO HACER LOS LICORES EN CASA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CÓMO HACER LOS LICORES EN CASA
    ANTONIO PRIMICERI
    De vecchi ediciones
    ¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor...

    8,85 €8,41 €

  • CASA CACAO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CASA CACAO
    IGNACIO MEDINA;JORDI ROCA
    Planeta gastro
    El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalme...

    7,27 €6,91 €

  • BACTERIAS, BICHOS Y OTROS AMIGOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    BACTERIAS, BICHOS Y OTROS AMIGOS
    DAVID GONZÁLEZ JARA
    Editorial ariel
    La asombrosa historia de cómo convertimos a las bacterias y otros organismos en una fiel y entusiasta clase trabaja...

    5,19 €4,93 €

  • GUÍA DEL VERMUT
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    GUÍA DEL VERMUT
    ESTER BACHS ROMAGUERA
    Geoplaneta
    El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento verteb...

    9,35 €8,88 €

Editorial critica en Sernel

  • LA FALSA MEDIDA DEL HOMBRE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA FALSA MEDIDA DEL HOMBRE
    ANTONIO DESMONTS;JOANDOMÈNEC ROS;RICARDO POCHTAR;STEPHEN JAY GOULD
    Editorial critica
    Esta es una de las obras fundamentales del gran paleontólogo recientemente fallecido y uno de los alegatos científ...

    7,27 €6,91 €

  • EL HOLOCAUSTO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL HOLOCAUSTO
    GONZALO GARCÍA;LAURENCE REES
    Editorial critica
    Tras veinticinco años de investigaciones acerca de la Alemania nazi, con libros como Ausch...

    7,27 €6,91 €

  • LA BATALLA DE CRETA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA BATALLA DE CRETA
    ANTONY BEEVOR;SANTIAGO JORDÁN SEMPERE
    Editorial critica
    En mayo de 1941, tras la invasión de Grecia y Yugoslavia, Hitler ordenó la ocupación de Creta, la isla más merid...

    5,19 €4,93 €

  • ALGO NUEVO EN LOS CIELOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ALGO NUEVO EN LOS CIELOS
    ANTONIO MARTÍNEZ RON
    Editorial critica
    Este libro es un recorrido por la historia del conocimiento del cielo, una narración trepidante sobre cómo se desc...

    11,43 €10,86 €

  • LA PRIMAVERA DEL FRENTE POPULAR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA PRIMAVERA DEL FRENTE POPULAR
    FRANCISCO ESPINOSA
    Editorial critica
    Entre los tópicos acerca del origen de la guerra civil española ninguno hay más repetido, y menos fundamentado, q...

    10,39 €9,87 €