100 coses que cal saber de vins

100 coses que cal saber de vins

Nº:
28
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342442
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-244-2
Páxinas:
192
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
DE CENT EN CENT

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Malgrat que fa més de 2.000 anys que el vi forma part dels ápats i les  festes de la Mediterránia, fa poc més d'un quart de segle que som conscients que és també un element de la nostra cultura, a més de ser-ho de la nostra gastronomia. Aquest llibre vol apropar el vi a les  persones i donar una visió oberta, entenedora i desmitificadora del món del vi, que ens permeti conéixer una mica més les particularitats d'aquest company mil·lenari d'aventures alimentáries i gaudir-ne saludablement.

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