La cuina amb denominació d'origen

La cuina amb denominació d'origen

Nº:
64
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342794
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-279-4
Páxinas:
232
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

17,50 €

Despois:

16,63 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en qué hi trobem productes com la DOP Arrós del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata  de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprén en Pep Nogué, l'autor.

Outros libros do autor en Sernel

  • La cuina de l'arròs de Pals -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'arròs de Pals
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara  fa uns 5.000 anys, i el conreu de ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Tastets -5%
    Titulo del libro
    Tastets
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Sovint quan tenim convidats a casa i els volem fer gaudir d'un ápat de  festa, ens espera un gran rebombori de...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • EL FORMATGE D'OVELLA -5%
    Titulo del libro
    EL FORMATGE D'OVELLA
    Nº 60
    Nogue, Pep
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • La cocina de la memoria -5%
    Titulo del libro
    La cocina de la memoria
    Nº 17
    Nogué Puigvert, Pep
    Lectio
    Se estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an os padece algu n tipo de demencia. El deterioro cognitivo ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • La cuina de les terres gironines (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les terres gironines (segona edició)
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Aquest llibre vol ser en primera instáncia el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina c...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

Materia en Sernel

Cossetania edicions en Sernel

  • Guia de bolets per a nois i noies -5%
    Titulo del libro
    Guia de bolets per a nois i noies
    Ramon Pascual
    Cossetania edicions
    El llibre, escrit en primera persona, comenÇa amb una invitació a una relació activa entre l'autor i el dest...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Conèixer els mamífers -5%
    Titulo del libro
    Conèixer els mamífers
    Jaume Sañé
    Cossetania edicions
    Busques una guia dels mamífers del país feta aquí, que no sigui cap traducció Doncs és aquesta. Et present...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • La cuina de les comarques tarragonines -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les comarques tarragonines
    Fèlix Llovell i Fortuny
    Cossetania edicions
    Teniu a les mans el llibre que recull els restaurants més representatius de les comarques tarragonines tant de...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Lluís Llach, el noi de cal Vall (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Lluís Llach, el noi de cal Vall (segona edició)
    Cinta S. Bellmunt i Josep R. Grau
    Cossetania edicions
    Els aiguats del 10 d'octubre de 1994 van suposar un fort cop per a Porrera. Les destrosses van fer pensar als s...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • NOGUERA -5%
    Titulo del libro
    NOGUERA
    Nº 20
    Antillach, Francesc Ortiz, Antonia
    Cossetania edicions
    La Noguera és una comarca extensa i variada amb unes característiques paisatgístiques i históriques que la ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,30 €11,69 €