La cuina del calçot

La cuina del calçot

Nº:
7
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343906
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-390-6
Páxinas:
112
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Escudella

Desconto:

-5%

Antes:

12,90 €

Despois:

12,26 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Outros libros do autor en Sernel

  • Torrades (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

Materia en Sernel

  • El chef en casa -5%
    Titulo del libro
    El chef en casa
    Magda, Carlas
    Planeta
    Once chefs de reputado prestigio internacionalnos abren las puertas de  su casapara que nos sentemos a la mesa ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Cocina Vegetariana. las mejores recetas del mundo
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina Vegetariana. las mejores recetas del mundo
    Marlisa Szwillus
    Editorial everest
    Platos de la cocina vegetariana internacional para estómagos grandes y  pequeños, para tomar un tentempié o ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Guía de cocina rica y nutritiva con bajas calorias -5%
    Titulo del libro
    Guía de cocina rica y nutritiva con bajas calorias
    Aguirre, Valeria
    Arguval
    Guía de cocina rica y nutritiva con bajas calorías realiza un exhaustivo recorrido a través de las opciones ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    8,50 €8,08 €

  • Setas y hongos
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos
    Dominguez Cidon, Carlos
    Editorial everest
    Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descub...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,95 €6,60 €

  • Recetas pata tapers -5%
    Titulo del libro
    Recetas pata tapers
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el mi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

Cossetania edicions en Sernel

  • Els Castellers de Tarragona 1926-2006 -5%
    Titulo del libro
    Els Castellers de Tarragona 1926-2006
    Coordinadors: Lluís Balart, Àngel Conesa, Carme Oriol, Albert Pallarès i Joan Josep Pujadas
    Cossetania edicions
    En els darrers trenta anys els castells han passat de ser un costum local practicat per gent "de celler" a ser ...
    No disponible

    40,00 €38,00 €

  • L'Auca del senyor Esteve -5%
    Titulo del libro
    L'Auca del senyor Esteve
    Varios autores
    Cossetania edicions
    En aquest llibre trobareu les vint-i-vuit vinyetes de Ramon Casas, amb  rodolins de Gabriel Alomar, que van aco...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • La Guerra dels Segadors a Tortosa (1640-1651) -5%
    Titulo del libro
    La Guerra dels Segadors a Tortosa (1640-1651)
    Joan Hilari Muñoz i Sebastià;Enric Querol Coll
    Cossetania edicions
    La Guerra dels Segadors es va viure de manera ben diferent a Tortosa i  a la capital del Principat. Mentre que ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Amor en blau i negre -5%
    Titulo del libro
    Amor en blau i negre
    Nº 119
    Boldú Mayor, Montse
    Cossetania edicions
    PREMI LITERARI SEBASTIÀ JUAN ARBÓ 2022 Només l'amor ens salva. L'Ernest Perelló, un home corrent dels que n...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,90 €12,26 €

  • UNIVERS HAWKING! -5%
    Titulo del libro
    UNIVERS HAWKING!
    Vaas, Rudiger
    Cossetania edicions
    Qué hi havia abans del Big Bang Per qué són negres els forats negres Podem viatjar al passat En ocasió del ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €