Máis alá do padal

Máis alá do padal. Unha forma diferente de sentir a gastronomía

Editorial:
Ir indo
EAN:
9788476806326
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7680-632-6
Páxinas:
128
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
GALEGO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

52,00 €

Despois:

49,40 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

"Máis alá do padal" é unha obra distinta, desigual, dispar, que fai un  recorrido pola gastronomía galega, coa adaptación fresca de pratos tradicionais nos que o producto autóctono e o respecto pola usanza constitúen os principios esenciais Sen pretensións de recetario de cociña o uso, senón máis ben, de transmisión de sentimentos, sentimentos aos que nos leva a ollada das paxases que escoltan cada fotografía e que logran mergullar ao lector na transformación do xénero unha vez cocinado. Na mesturas de cocina, fotografía e literatura, reside toda a beleza desta obra que acada un propósito buscado: non deixar indiferente.

Materia en Sernel

  • Najat -5%
    Titulo del libro
    Najat
    Kaanache, Najat
    Planeta
    NAJAT es una exploración magníficamente escrita e ilustrada de la personal cocina marroquí por la chef mundi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    34,00 €32,30 €

  • Las recetas del método entulinea de Weight Watcher -5%
    Titulo del libro
    Las recetas del método entulinea de Weight Watcher
    Watchers, Weight
    Planeta
    Ya tienes las recetas para que tú también puedas verte y sentirte mejor con el exitoso método entulínea. ¡...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Veganomanía -5%
    Titulo del libro
    Veganomanía
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Disfrutar sí, ¡pero sin productos de origen animal!  La cocina vegana no solo es saludable y respetuosa ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • PROTEÍNAS VEGETALES -5%
    Titulo del libro
    PROTEÍNAS VEGETALES
    Viver Barri, Nuria
    Integral
    Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funci...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • De buena pasta -5%
    Titulo del libro
    De buena pasta
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar  - Recetas variadas e ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

Ir indo en Sernel