Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páxinas:
304
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Sernel

  • Recetas de Lina, las -5%
    Titulo del libro
    Recetas de Lina, las
    Varela Lorenzo, Lina
    Do castro
    No disponible

    7,00 €6,65 €

  • SIMPLY BIOTIFUL (EDICIÓN ACTUALIZADA) -5%
    Titulo del libro
    SIMPLY BIOTIFUL (EDICIÓN ACTUALIZADA)
    Nº 08
    SUCREE, CHLOE
    Grijalbo
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • INTRODUCTION TO THE CHEMISTRY OF FOOD -5%
    Titulo del libro
    INTRODUCTION TO THE CHEMISTRY OF FOOD
    Zeece
    Elsevier uk
    No disponible

    72,75 €69,11 €

  • Pasta -5%
    Titulo del libro
    Pasta
    AA.VV
    Grijalbo
    Una exquisita selección de 100 de las mejores recetas de pasta, desde las más sencillas a las más originales...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    19,90 €18,91 €

  • VERMUT -5%
    Titulo del libro
    VERMUT
    Muñoz Ramos, Juan
    Cupula (libros cupula)
    La palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las  actividades lúdicas más estimadas, t...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

Ara llibres en Sernel

  • El món d'ahir #5 -5%
    Titulo del libro
    El món d'ahir #5
    Escribano i Royo, Francesc
    Ara llibres
    El món dÆahir és una publicació trimestral, en paper únicament i de temàtica hist.rica, 'hist.ria d'autor...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • LA FI DELS ESCRIBES -5%
    Titulo del libro
    LA FI DELS ESCRIBES
    GLENN COOPER
    Ara llibres
    Segles enrere, en una abadia medieval anglesa, una obscura orde d'escribes va consignar un secret apocalíptic ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Barcelona sense guiris -5%
    Titulo del libro
    Barcelona sense guiris
    García Massagué, Mònica
    Ara llibres
    Mónica Garcia Massagué és llicenciada en Ciéncies de la Comunicació, Publicitat i Relacions Públiques i d...
    No disponible

    11,96 €11,36 €

  • CUINES -5%
    Titulo del libro
    CUINES
    CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / PARIS MASIP, ARNAU / RIBAS BELTRAN, MA
    Ara llibres
    Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,95 €23,70 €

  • Els internats de la por -5%
    Titulo del libro
    Els internats de la por
    AA.VV
    Ara llibres
    «D'allá no me'n vaig emportar res de bo. Només un trauma etern que no me'l treurá ningú, un pósit negatiu...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €