La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Páginas:
136
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).VARIA CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

14,00 €

Despues:

13,30 €
IVA incluido
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Otros libros del autor en Sernel

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Materia en Sernel

  • 30 recetas con calabaza -5%
    Titulo del libro
    30 recetas con calabaza
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal es la calabaza: cremas, carne...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    2,95 €2,80 €

  • Passa'm la recepta. -5%
    Titulo del libro
    Passa'm la recepta.
    Marta Carnicero
    Columna edicions
    CONTRACOBERTAPassa m la recepta és un llibre de cuina eminentment práctic, amb menús per a totes les ocasion...
    No disponible

    21,65 €20,57 €

  • Las mejores recetas rápidas -5%
    Titulo del libro
    Las mejores recetas rápidas
    Cristina Galiano
    Espasa calpe
    Una selección de cincuenta recetas (algunas tradicionales, otras más sofisticadas) que pueden prepararse con ...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • Cocina para hipertensos -5%
    Titulo del libro
    Cocina para hipertensos
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    En COCINA PARA HIPERTENSOS se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema a menudo desconocido para quien ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,95 €17,05 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA -5%
    Titulo del libro
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    AA.VV
    Lunwerg editores
    El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencia...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

Pages editors en Sernel

  • Com els colors a la nit -5%
    Titulo del libro
    Com els colors a la nit
    Nº 405
    Camps Mundó, Carles
    Pages editors
    Com els colors a la nit està format d'un seguit de textos en prosa, en general breus, cadascun dels quals és ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Balau, l'heroi del riu -5%
    Titulo del libro
    Balau, l'heroi del riu
    Nº 293
    Vallverdu, Josep
    Pages editors
    Els paleolítics vivien també vora els rius i llacs,i aquesta mena de gent aprofitaven els peixos i recollia p...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Extractes del Manual de supervivència estel·lar -5%
    Titulo del libro
    Extractes del Manual de supervivència estel·lar
    Gort, Jordi
    Pages editors
    A la década dels vuitanta del segle passat va col·laborar en nombrosos mitjans locals i en publicacions amate...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • MIRALLS CREUATS: ROIG / CAMPMANY -5%
    Titulo del libro
    MIRALLS CREUATS: ROIG / CAMPMANY
    Nº 141
    Cabre, M.Angels
    Pages editors
    Si hi ha dues dones que excel·leixen com a escriptores feministes a la literatura catalana de la segona meitat...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,00 €18,05 €

  • Chiara d'Assís -5%
    Titulo del libro
    Chiara d'Assís
    GAMISSANS, FRANCESC
    Pages editors
    El llibre no és una hagiografia crítica o un estudi históric pels erudits. Francesc Gamissans, franciscá, e...
    No disponible

    14,00 €13,30 €