Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490340493
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-049-3
Páginas:
144
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.

Materia en Sernel

  • Oro en los viñedos -5%
    Titulo del libro
    Oro en los viñedos
    Catena, Laura
    Catapulta editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF
    AA.VV
    Espasa calpe
    ¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús yestar a la  altura de un gran restaurante? ¿Im...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • El estado de las gastronomías -5%
    Titulo del libro
    El estado de las gastronomías
    Gónzalez de Heredia, Fernando
    Nobel ediciones
    ¿Cuál es el origen de la mayoría de los alimentos que hoy consideramos  cotidianos? De vez en cuando algunos...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,00 €19,95 €

  • Dishoom «DESDE BOMBAY CON AMOR» -5%
    Titulo del libro
    Dishoom «DESDE BOMBAY CON AMOR»
    Thakrar, Kavi
    Neo-person
    UN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a&...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    29,95 €28,45 €

  • Entre brasas veggie -5%
    Titulo del libro
    Entre brasas veggie
    Benayas, Juan Manuel
    Planeta
    En este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lecto...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    27,94 €26,54 €

Cossetania edicions en Sernel

  • Tota una vida per Àfrica -5%
    Titulo del libro
    Tota una vida per Àfrica
    Josep Frigola i Ribas
    Cossetania edicions
    Els mitjans de comunicació, en voler parlar de l'Església enfoquen abusivament les estructures eclesials, esp...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Catalunya al paladar -5%
    Titulo del libro
    Catalunya al paladar
    Carme Gasull
    Cossetania edicions
    Aquest no és un llibre de rutes gastronómiques. Aquí el punt d'atenció  se centra en els aliments més atra...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • El Císter: i al principi fou Valldaura -5%
    Titulo del libro
    El Císter: i al principi fou Valldaura
    Miquel Sánchez i González
    Cossetania edicions
    Santa Maria de Valldaura (1150-1169) és un record cabdal per al món del Císter catalá. El primer monestir c...
    No disponible

    8,80 €8,36 €

  • PER MOLTS ANYS, ELISABET! -5%
    Titulo del libro
    PER MOLTS ANYS, ELISABET!
    Roig, Roger Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Per molts anys, guillem! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, guillem!
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €