Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490340493
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-049-3
Páxinas:
144
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

12,50 €

Despois:

11,88 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.

Materia en Sernel

  • EL LIBRO VERDE -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO VERDE
    Atxa, Eneko
    Montagud editores
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    95,00 €90,25 €

  • EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO
    Nº 26
    BASAN, GHILLIE
    Omega
    Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas  en tajines marroquíes que incluyen ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,50 €19,48 €

  • El sabor de la familia -5%
    Titulo del libro
    El sabor de la familia
    COLAGRECO, MAURO
    Planeta
    Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    40,00 €38,00 €

  • Larousse gastronomique en Español -5%
    Titulo del libro
    Larousse gastronomique en Español
    Robuchon, Santi
    Larousse
    No disponible

    100,00 €95,00 €

  • TORRES EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    TORRES EN LA COCINA
    Torres, Sergio;Torres, Javier
    Plaza & janes
    No disponible

    21,90 €20,81 €

Cossetania edicions en Sernel

  • El nostre pitjor enemic -5%
    Titulo del libro
    El nostre pitjor enemic
    Nº 78
    Tibau, Jesus M.
    Cossetania edicions
    El general exdictador d'un país inconcret és traslladat d'incógnit a una illa perduda en l'oceá. La seva vi...
    No disponible

    11,30 €10,74 €

  • DIBUIXANT REUS -5%
    Titulo del libro
    DIBUIXANT REUS
    Llorach, Teresa López, Eduard
    Cossetania edicions
    Aquest llibre adopta la forma d'un carnet de viatge que proposa fer una passejada per Reus, per alguns dels seu...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • A peu per l'Alta Garrotxa -5%
    Titulo del libro
    A peu per l'Alta Garrotxa
    Nil Jaile i Casademont
    Cossetania edicions
    Aquest és un recull d'excursions on es pretén donar a conéixer la gran  amplitud de l'Alta Garrotxa, un para...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • VIATGE AL MÓN DELS TIONS -5%
    Titulo del libro
    VIATGE AL MÓN DELS TIONS
    Nº 2
    Lloret Ortinez, Ton
    Cossetania edicions
    Tothom sap que el tió és aquell ésser entranyable i misteriós que visita les cases per Nadal, que s'aliment...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,90 €5,61 €

  • Entrepans i tastets -5%
    Titulo del libro
    Entrepans i tastets
    Urgellés, Jaume
    Cossetania edicions
    El contingut d'aquest llibre combina receptes culináries i elaboracions práctiques, algunes de les quals són...
    No disponible

    15,90 €15,11 €